Potraviny
Food
cukr
sugar
ˈʃʊgə
hořčice
mustard
ˈmʌstəd
houska
bun
bʌn
chléb
bread
brεd
světlý chléb
white bread
waɪt brεd
tmavý chléb
brown bread
braʊn brεd
jogurt
yogurt
ˈjəʊgət
kefír
kefir
kəfɪr
klobása
sausage
ˈsɒsɪdʒ
kvasnice
yeast
jiːst
máslo
butter
ˈbʌtə
med
honey
ˈhʌnɪ
mléko
milk
mɪlk
mouka
flour
ˈflaʊə
müsli
muesli, granola
ˈmjuːzlɪˌ græˈnəʊlə
ocet
vinegar
ˈvɪnɪgə
olej
oil
ɔɪl
párek
frankfurter, wiener
ˈfræŋkˌfɜːtəˌ ˈwiːnə
paštika
paste
peɪst
pečivo
baked goods
beɪkt gʊdz
pepř
pepper
ˈpεpə
podmáslí
buttermilk
ˈbʌtəˌmɪlk
pomazánka
spread
sprεd
rohlíky
rolls
rəʊlz
sádlo
fat, lard
fætˌ lɑːd
salám
salami
səˈlɑːmɪ
slanina
bacon
ˈbeɪkən
smetana
cream
kriːm
sůl
salt
sɔːlt
sušená šunka
dried ham
draɪd hæm
sýr
cheese
tʃiːz
ementál
Emmenthal
ˈεmənˌtɑːl
ovčí sýr
sheep cheese
ʃiːp tʃiːz
plátkový sýr
sliced cheese
slaɪst tʃiːz
plísňový sýr
blue cheese
bluː tʃiːz
tavený sýr
processed cheese
prəʊˈsεst tʃiːz
šunka
ham
hæm
tlačenka
brawn, (AmE) headcheese
brɔːnˌ ˈhεdˌtʃiːz
tvaroh
curd cheese, farmer cheese
kɜːd tʃiːzˌ ˈfɑːmə tʃiːz
vejce
egg
εg
Ovoce
Fruit
ananas
pineapple
ˈpaɪnˌæpl
angrešt
gooseberry
ˈgʊzbərɪ
avokádo
avocado (pear)
ˌævəˈkɑːdəʊ (pεə)
banán
banana
bəˈnɑːnə
borůvka
blueberry, bilberry
ˈbluːbərɪˌ ˈbɪlbərɪ
broskev
peach
piːtʃ
brusinka
cranberry
ˈkrænbərɪ
datle
date
deɪt
durian
durian
ˈdjʊərɪən
fík
fig
fɪg
granátové jablko
pomegranate
ˈpɒmɪˌgrænɪt
grapefruit
grapefruit
ˈgreɪpˌfruːt
hrozny
grapes
greɪps
hruška
pear
pεə
jablko
apple
ˈæpl
jahoda
strawberry
ˈstrɔːbərɪ
kdoule
quince
kwɪns
kiwi
kiwi (fruit)
ˈkiːwiː (fruːt)
kokos
coconut
ˈkəʊkəˌnʌt
malina
raspberry
ˈrɑːzbərɪ
mandarinka
tangerine
ˌtændʒəˈriːn
mandle
almond
ˈɑːmənd
mango
mango
ˈmæŋgəʊ
meloun (vodní)
watermelon
ˈwɔːtəˌmεlən
meruňka
apricot
ˈeɪprɪˌkɒt
mišpule
medlar
ˈmεdlə
ořech
nut
nʌt
burský ořech
peanut
ˈpiːˌnʌt
kešu ořech
cashew nut
ˈkæʃuː nʌt
lískový ořech
hazelnut
ˈheɪzlˌnʌt
para ořech
brazil nut
brəˈzɪl nʌt
vlašský ořech
walnut
ˈwɔːlˌnʌt
ostružina
blackberry
ˈblækbərɪ
papája
pawpaw, (AmE) papaya
ˈpɔːˌpɔːˌ pəˈpaɪə
pomelo
shaddock, pomelo
ˈʃædəkˌ ˈpɒmɪˌləʊ
pomeranč
orange
ˈɒrɪndʒ
rozinky
raisins
ˈreɪznz
rybíz
currant
ˈkʌrənt
červený rybíz
red currant
rεd ˈkʌrənt
černý rybíz
black currant
blæk ˈkʌrənt
ryngle
greengage (plum)
ˈgriːnˌgeɪdʒ (plʌm)
švestka
plum
plʌm
trnka
sloe
sləʊ
třešně
cherry
ˈtʃεrɪ
višně
sour cherry
ˈsaʊə ˈtʃεrɪ
Zelenina
Vegetables
brambory
potatoes
pəˈteɪtəʊz
brokolice
broccoli
ˈbrɒkəlɪ
celer
celery
ˈsεlərɪ
cibule
onion
ˈʌnjən
cuketa
courgette, (AmE) zucchini
kʊəˈʒεtˌ tsuːˈkiːnɪ
česnek
garlic
ˈgɑːlɪk
čočka
lentils
ˈlεntɪlz
fazole
beans
biːnz
hlávkový salát
lettuce
ˈlεtɪs
houby
mushrooms
ˈmʌʃruːmz
hrášek
peas
piːz
chřest
asparagus
əˈspærəgəs
kapie
sweet pepper, (AmE) bell pepper
swiːt ˈpεpəˌ bεl ˈpεpə
kapusta
(savoy) cabbage
(səˈvɔɪ) ˈkæbɪdʒ
kopr
dill
dɪl
křen
horseradish
ˈhɔːsˌrædɪʃ
květák
cauliflower
ˈkɒlɪˌflaʊə
mrkev
carrot
ˈkærət
okurka
cucumber
ˈkjuːˌkʌmbə
paprika
pepper
ˈpεpə
pažitka
chives
tʃaɪvz
petržel
parsley
ˈpɑːslɪ
pórek
leek
liːk
rajče
tomato
təˈmɑːtəʊ
růžičková kapusta
Brussels sprouts
ˈbrʌslz spraʊts
ředkvička
radish
ˈrædɪʃ
špenát
spinach
ˈspɪnɪdʒ
zelí
cabbage
ˈkæbɪdʒ
Koření
Spices
anýz
aniseed
ˈænɪˌsiːd
badyán
star anise
stɑː ˈænɪs
bazalka
basil
ˈbæzl
bobkový list
bay leaf
beɪ liːf
dobromysl
oregano, origanum
ˌɒrɪˈgɑːnəʊˌ əˈrɪgənəm
estragon
tarragon, estragon
ˈtærəgənˌ ˈεstrəˌgɒn
fenykl
fennel
ˈfεnl
hořčičné semínko
mustard seed
ˈmʌstəd siːd
hřebíček
cloves
kləʊvz
kardamom
cardamom, cardamon
ˈkɑːdəməmˌ ˈkɑːdəmən
kari
curry
ˈkʌrɪ
kerblík
chervil
ˈtʃɜːvɪl
kmín
caraway seed
ˈkærəˌweɪ siːd
římský kmín
cumin (seed)
ˈkʌmɪn (siːd)
koriandr
coriander, (AmE) cilantro
ˌkɒrɪˈændəˌ sɪlænˈtrəʊ
kurkuma
turmeric, curcuma
ˈtɜːmərɪkˌ ˈkɜːkjʊmə
libeček
lovage
ˈlʌvɪdʒ
majoránka
marjoram
ˈmɑːdʒərəm
máta
mint
mɪnt
muškátový květ
mace
meɪs
muškátový oříšek
nutmeg
ˈnʌtmεg
nové koření
allspice
ˈɔːlˌspaɪs
oregano
oregano, origanum
ˌɒrɪˈgɑːnəʊˌ əˈrɪgənəm
paprika
paprika
ˈpæprɪkə
pepř
pepper
ˈpεpə
černý pepř
black pepper
blæk ˈpεpə
bílý pepř
white pepper
waɪt ˈpεpə
růžový pepř
pink peppercorn(s)
pɪŋk ˈpεpəˌkɔːn(εs)
zelený pepř
green pepper
griːn ˈpεpə
kayenský pepř
cayenne pepper
keɪˈεn ˈpεpə
celý pepř
peppercorn
ˈpεpəˌkɔːn
mletý pepř
ground pepper
graʊnd ˈpεpə
rozmarýn
rosemary
ˈrəʊzmərɪ
saturejka
savory
ˈseɪvərɪ
skořice
cinnamon
ˈsɪnəmən
šalvěj
sage
seɪdʒ
tymián
thyme
taɪm
vanilka
vanilla
vəˈnɪlə
zázvor
ginger
ˈdʒɪndʒə